มณฑลกุ้ยโจวกับเรื่องราวแห่งความสำเร็จในการพัฒนาเกษตรกรรม

มณฑลกุ้ยโจวซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นพื้นที่ที่มีประชากรยากจนมากที่สุดในระดับมณฑลของจีน ได้กลายเป็นแบบอย่างที่น่าบอกเล่าของการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทอย่างยั่งยืน ด้วยการเดินหน้าพัฒนาอุตสาหกรรมการเกษตรที่มีเอกลักษณ์และสร้างมูลค่าเพิ่ม

มณฑลกุ้ยโจวกับเรื่องราวแห่งความสำเร็จในการพัฒนาเกษตรกรรม

กลยุทธ์หลักของมณฑลแห่งนี้อยู่ที่การสร้างอุตสาหกรรมหลัก 3 ประเภทที่โดดเด่น คือ เนื้อวัว ชา และพริก ควบคู่กับการส่งเสริมอุตสาหกรรมเด่น 5 ประเภท ได้แก่ สมุนไพรจีน เห็ด สาลี่หนาม ชาและน้ำมันจากคามิเลีย และไผ่ เพื่อสร้างระบบเศรษฐกิจที่หลากหลายและแข็งแกร่ง

เมืองถงเหริน: จากใบชาสู่ “เมืองหลวงแห่งมัทฉะของจีน”

เมืองถงเหรินได้พิสูจน์ให้เห็นว่าการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรท้องถิ่นอย่างชาญฉลาดสามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ได้ โดยการพัฒนาอุตสาหกรรมมัทฉะให้กลายเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่น พร้อมทั้งยกระดับอุตสaหกรรมชาให้มีความทันสมัยและพัฒนาแบบครบวงจร

ปัจจุบันเมืองถงเหรินภูมิใจเป็นเจ้าของแหล่งปลูกชาเขียวคุณภาพสูงสำหรับการผลิตมัทฉะที่ครอบคลุมพื้นที่กว่า 61,600 หมู่ (ประมาณ 4,107 เฮกตาร์) พร้อมด้วยโรงงานผลิตมัทฉะระดับพรีเมียมที่นับเป็นหนึ่งในโรงงานที่ใหญ่ที่สุดของโลก โดยมีกำลังการผลิตสูงถึง 4,000 ตันต่อปี

ด้วยความได้เปรียบในเรื่องของทำเลที่ตั้ง เมืองถงเหรินซึ่งเป็นที่ตั้งของภูเขาฟ่านจิ้งซาน แหล่งมรดกโลกทางธรรมชาติ จึงได้รับการยกย่องให้เป็น “เมืองหลวงแห่งมัทฉะของจีน” โดยผลิตภัณฑ์มัทฉะจากที่นี่ส่งออกไปยังตลาดสำคัญทั่วโลก ทั้งญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และฝรั่งเศส

เมืองจุนอี้: จากประวัติศาสตร์สู่อาณาจักรพริก

เมืองจุนอี้ซึ่งมีชื่อเสียงในประวัติศาสตร์จากการเป็นสถานที่จัดประชุมจุนอี้อันเลื่องชื่อในระหว่างการเดินทัพทางไกลของกองทัพแดงแห่งพรรคคอมมิวนิสต์จีน ได้หันมาสร้างประวัติศาสตร์ใหม่ด้วยอุตสาหกรรมพริกที่มีการพัฒนาอย่างเป็นระบบ

เมืองแห่งนี้มุ่งเน้นการวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์พริกที่หลากหลาย ควบคู่กับการยกระดับมาตรฐานการควบคุมคุณภาพและการวางระบบสนับสนุนด้านนโยบายอย่างมีประสิทธิภาพ ผลลัพธ์ที่ได้คือการจัดตั้งตลาดขนาดใหญ่ในตำบลเซี่ยจื่อ ซึ่งได้ชื่อว่า “เมืองพริกจีน” โดยสามารถผลิตพริกได้หลายแสนตันต่อปี

ความสำเร็จของอุตสาหกรรมพริกในเมืองจุนอี้สะท้อนผ่านตัวเลขที่น่าประทับใจ โดยสามารถจำหน่ายพริกแห้งได้มากกว่า 1 พันล้านหยวนต่อปี ขณะที่มูลค่าผลผลิตรวมของห่วงโซ่อุตสาหกรรมพริกทั้งหมดสูงกว่า 2 พันล้านหยวน สิ่งที่สำคัญกว่านั้นคือการที่อุตสาหกรรมนี้ช่วยเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่มากกว่า 500,000 ครัวเรือน โดยในจำนวนนี้เป็นครัวเรือนที่เคยยากจนมากกว่า 100,000 ครัวเรือน

ผลิตภัณฑ์พริกจากเมืองจุนอี้ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศสำคัญ อาทิ สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น สาธารณรัฐเกาหลี และอิตาลี

อำเภอเจิ้นหนิง: ปาฏิหาริย์แห่งลูกพลัมน้ำผึ้งบนดินแดนคาร์สต์

หนึ่งในความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดของมณฑลกุ้ยโจวคือภูมิประเทศแบบคาร์สต์ที่ครอบคลุมพื้นที่ส่วนใหญ่ ลักษณะดินที่แข็งและไม่อุดมสมบูรณ์เคยเป็นอุปสรรคสำคัญต่อการพัฒนาท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม อำเภอปกครองตนเองเจิ้นหนิง กลุ่มชาติพันธุ์ปู้อี-เหมียว ในเมืองอันซุ่น ได้พิสูจน์ให้เห็นว่าความท้าทายสามารถกลายเป็นโอกาสได้

อำเภอเจิ้นหนิงซึ่งเป็นที่ตั้งของน้ำตกหวงกั่วซู่อันเลื่องชื่อระดับโลกและโดดเด่นด้วยภูมิทัศน์อันงดงามของภูมิประเทศแบบคาร์สต์ ได้พลิกฟื้นพื้นที่เนินเขาแห้งแล้งให้กลับมามีชีวิตชีวาด้วยการพัฒนาการปลูกลูกพลัมน้ำผึ้ง ซึ่งเป็นผลไม้ประจำถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

สภาพภูมิอากาศของอำเภอเจิ้นหนิงที่มีปริมาณน้ำฝนน้อย แสงแดดจัด และอุณหภูมิระหว่างกลางวันกับกลางคืนที่แตกต่างกันค่อนข้างมาก กลับกลายเป็นจุดแข็งที่ทำให้พลัมที่ปลูกในพื้นที่แห่งนี้มีรสชาติหวานหอมเป็นเอกลักษณ์ คล้ายน้ำผึ้ง จนได้รับการขนานนามว่า “ลูกพลัมน้ำผึ้ง”